Tipos de pomelos:
Entre los tipos de pomelos que nos podemos encontrar en los mercados actualmente podemos hacer una distinción entre 2 variedades según su color de la pulpa:
Tipos de pomelos con la pulpa amarilla:
-Duncan: tamaño medio, redondos o ovalados, piel de color amarillo, pulpa muy jugosa con muchas semillas
-Marsh: frutos redondos, sin pepitas o con muy pocas, piel muy lisa, pulpa de color amarillento con mucho jugo. Es el tipo de pomelo mas cultivado del mundo.
-Oroblanco: Cruce de la toronja y el pomelo. Tamaño pequeño, corteza más blanquecina y gruesa, pulpa de amarillo pálido y no muy acida
Tipos de pomelo con la pulpa rosada:
-Redblush: Es dentro de la variedad de las rosadas la mas cultivada, provienen de la Pinkmarsh. Tamaño medio, color rojizo a principio de temporada, rosado a mediados y amarillo al final de temporada.
-Pinkmarsh: Variedad más antigua. Variación del pomelo marsh. Frutos de tamaño medio, con una piel amarilla, pulpa amarilla con toques rosados, casi no tiene semillas.
-Rio star / rio red: Variedad más rojiza, color rojo uniforme en todo el fruto. Poco resistente a la climatología.
-Sweety: Cruce entre pomelo y toronja, pulpa nada acida.
-Triumph: Frutos ovalados, piel lisa, color amarillo, pulpa jugosa, amarilla con muchas pepitas.
-Burgundy: Tamaño muy pequeño, color de la piel amarillo, color de la pulpa marrón. No muy recomendada para el consumo.
-Melogold: Cruce entre el pomelo y la toronja. Muy dulce, nada de acida.