Tipos de naranjas

Tipos de Naranjas

Actualmente existen multitud de tipos de naranjas con particularidades en su tamaño, jugosidad, sabor…

Pero haciendo distinción por su sabor encontramos 2 grupos de naranjas: las dulces (consumidas en crudo, en zumos…) y las amargas (consumidas en forma de mermeladas o aceites)

Dentro de las naranjas dulces podemos encontrar 4 grandes grupos:

Naranjas Navel:

Naranjas de gran tamaño, con un caracteristico ombligo en la base de la misma. No son aptas para zumo debido a su gran corteza y al poco jugo que se consigue de ellas. Son faciles de pelar, y tienen muchas pepitas.

Dentro de este grupo podemos encontrar las siguientes variedades:

-Naranja Bahianinha.

-Naranja Lane Late.(Naranjaspepelu.com)

-Naranja Leng.

-Naranja Navel.(Naranjaspepelu.com)

-Naranja Navelate. (Naranjaspepelu.com)

-Naranja Navelina.

-Naranja Newhall.

-Naranja Ricalate.

-Naranja Washington o naranja Bahia.

Naranjas Blancas:

Naranjas de forma achatada, con un tamaño entre medio y grande, no poseen ombligo. Algunas especies poseen una cantidad considerable de semillas, ideal para utilizar en un zumo

Dentro de este grupo podemos encontrar las siguientes variedades:

-Naranja Ambersweet.

-Naranja Hamlin.

-Naranja Pera.

-Naranja Salustiana.

-Naranja Jaffa o Shamouti

-Naranja Valencia Late.

Naranjas Sangre (sanguina):

Parecidas al grupo de las naranjas blancas pero con un pigmento rojizo en la pulpa y incluso en la piel. Cultivadas unicamente en zona mediterraneo, el zumo adquiere sabores similares al de la frambuesa o cereza

 Dentro de este grupo podemos encontrar las siguientes variedades:

-Naranja Doble Fina.

-Narnja Maltaise.

-Naranja Moro.

-Naranja Sanguinelli.

-Naranja Sanguinello.

Naranjas Sucreñas:

Actualmente no muy cultivadas debido a la ausencia de sabor, y escasez de acided

Dentro de este grupo podemos encontrar las siguientes variedades:

-Naranja Succari.

-Naranja Sucreña

-Naranja Lima.

-Naranja Vaniglia.

Atendiendo a las naranjas amargas podemos encontrar:

-Naranja Sevilla

-Naranja Bouquet de Fleurs.

-Naranja Daidai.

-Naranja Variegata Sour Orange

-Naranja Rubidoux.

-Naranja Goleta.

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