Tipos de limones:
Los limones en Latinoamérica son más pequeños, verdes y ácidos. A nuestros limones los llaman limón dulce o europeo.
Tipos de limones europeos:
–Limón común: Mas o menos la mitad del limón es zumo.
–Limón 4 estaciones: De color amarillo, de tamaño medio. Muy utilizado en consumos caseros
–Limón Berna: Es el tipo de limón más extendida en España. De corteza gruesa
–Limón Mesero (fino): De color amarillo tanto la piel como la pulpa
–Limón real: De tamaño más voluminoso que el resto de limones. De piel gruesa, poco acido y poco jugo. Muy utilizado en tartas o postres
–Limón Verdelli (italiano). Tipo de limón con cosecha todo el año.
–Limón Eureka: Tipo de limón más pequeño y de color amarillo.
–Limón feminello: Posee 4 cosechas al año.
–Limón interdonato: Este tipo es un hibrido entre el cidro y un limonero. Piel muy fina
–Limón Monachello. Limón dulce, gran corteza
Tipos de limones latinoamericanos:
–Limón mexicano: De color verde o amarillo. Muy jugoso. Se usa en el ámbito culinario y en el curativo por igual.
–Limón agrio: De color verde o amarillo, con una gruesa piel. Muy acido.
–Limón sin semilla: Limón de tamaño grande. De color verde o amarillo. De piel gruesa y de menor nivel de acidez en el sabor