Beneficios de las alcachofas

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La alcachofa también ayuda a reducir el colesterol en sangre, nada beneficioso para el organismo, disminuye la presión arterial evitando enfermedades de carácter vascular o coronarias.

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Propiedades de las alcachofas

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Debido a su bajo nivel calórico la convierte en un elemento indispensable en las dietas de adelgazamiento o para combatir la obesidad, además como tiene un alto nivel de agua ayuda a evitar la retención de líquidos y regular el agua en el organismo.

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Tipos de alcachofas

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Existen multitud de tipos de alcachofas. Atendiendo a su procedencia se puede hacer una clasificación. El consumo de alcachofas nos aporta muchos beneficios para el hígado y la bilis

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