Propiedades de los ajos:

–Propiedades dietéticas, bajo en calorías.

–Propiedades antioxidantes debido a su alto contenido en vitaminas A, C, B y E.

-El ajo contiene minerales como el fosforo, calcio, potasio y magnesio. Esto de dota de propiedades conservadoras de los músculos y el aparato cardiovascular.

–Propiedades diuréticas, debido a que contiene mucha agua.

-Preparado de forma específica el ajo contiene propiedades beneficiosas para el asma, tos, dificultades respiratorias…

–Propiedades para tratar reumas.

–Propiedades anticancerigenas.

–Propiedades inmunológicas, ayuda a reforzar las defensas.

–Propiedades antibióticas.