Propiedades de los ajos:
–Propiedades dietéticas, bajo en calorías.
–Propiedades antioxidantes debido a su alto contenido en vitaminas A, C, B y E.
-El ajo contiene minerales como el fosforo, calcio, potasio y magnesio. Esto de dota de propiedades conservadoras de los músculos y el aparato cardiovascular.
–Propiedades diuréticas, debido a que contiene mucha agua.
-Preparado de forma específica el ajo contiene propiedades beneficiosas para el asma, tos, dificultades respiratorias…
–Propiedades para tratar reumas.
–Propiedades anticancerigenas.
–Propiedades inmunológicas, ayuda a reforzar las defensas.
–Propiedades antibióticas.