Beneficios de los tomates

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El tomate posee unos beneficios como antioxidante, ayuda a la regeneración y conservación de pelo, uñas y piel frente a los radicales libres, que provocan diversas enfermedades como el cáncer de piel.

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Receta: Sopa de ajos

Receta: Sopa de ajos »

La sopa de ajo es una sopa muy sabrosa que es muy agradecida en dias de frío. Receta sencilla y de fácil elaboración.

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Beneficios de los ajos

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El consumo de ajo sensiblemente la circulación de la sangre, reduciendo el colesterol y desacelera la coagulación. el ajo es un antibacteriano, antiviral y antimicótico. Es un antibiótico natural.

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Propiedades de los ajos

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El ajo es un antibacteriano, antiviral y antimicótico. Es considerado un antibiótico natural lo que mejorara considerablemente nuestras defensas.

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Tipos de ajos

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Actualmente en los mercados españoles podemos encontrar multitud de tipos de ajos, podemos hacer una clasificación general si atendemos a su dureza del cuello

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Receta: Alcachofas a la catalana

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Alcachofas a la catalana, un plato ideal para dietas de adelgazamiento. La alcahofa tiene unos niveles calóricos bajos.

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Beneficios de las alcachofas

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La alcachofa también ayuda a reducir el colesterol en sangre, nada beneficioso para el organismo, disminuye la presión arterial evitando enfermedades de carácter vascular o coronarias.

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Propiedades de las alcachofas

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Debido a su bajo nivel calórico la convierte en un elemento indispensable en las dietas de adelgazamiento o para combatir la obesidad, además como tiene un alto nivel de agua ayuda a evitar la retención de líquidos y regular el agua en el organismo.

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Tipos de alcachofas

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Existen multitud de tipos de alcachofas. Atendiendo a su procedencia se puede hacer una clasificación. El consumo de alcachofas nos aporta muchos beneficios para el hígado y la bilis

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Receta: Coles de bruselas a la lionesa

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Receta para hacer unas coles de brusela a la lionesa. Una receta muy sencilla de elaborar.

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Beneficios de las coles

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El consumo de las coles está muy recomendado en personas que tienen problemas arteriales, ya que aporta beneficios al organismo para prevenir estos problemas.

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Propiedades de las coles

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Propiedades de las coles:

 

Propiedades diuréticas y dieteticas, gracias a la gran cantidad de agua que posee.

Propiedades anti diarreicas, + info

Tipos de coles

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Los tipos de coles que se comercializan en los mercados españoles son muy variados. La col posee una gran cantidad de agua considerable y junto a su escaso poder calórico la convierte en un excelente alimento dietético

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Receta: Huevos rotos con patatas y jamón

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Huevos rotos con patatas y jamón una receta consitente.

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Beneficios de las patatas

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Las patatas son muy ricas en potasio, muy beneficioso como vasodilatador y como diurético. Ayuda a bajar la presión arterial. Se ha demostrado que es muy beneficiosa su ingesta cuando se padece de depresión, ya que ayuda a combatirla.

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Propiedades de las patatas

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Propiedades de las patatas:

 

Propiedades emolientes, debido al almidón que contiene.

Propiedades antiinflamatorias.

Propiedades TOXICAS, si se come en crudo.

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Tipos de patatas

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Actualmente en el mundo existen diferentes tipos o variedades de patatas, vamos a centrarnos en nombrar y especificar las más cultivadas y consumidas en España. Su ingesta cruda es peligrosa, ya que es TOXICA. Se deben consumir hervidas, fritas…

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Receta: Crema de zanahorias

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Crema de zanahorias una receta ligera y muy sabrosa.

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Beneficios de las zanahorias

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La zanahoria es muy beneficiosa para la vista, impide la formación de cataratas y reduce la sensación de vista cansada. Al tener vitamina A lo convierte en un poderoso antioxidante. Ayuda a tratar enfermedades como el envejecimiento prematuro

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Propiedades de las zanahorias

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Propiedades de las zanahorias:

Propiedades antioxidantes

Propiedades laxantes

Propiedades anticancerosas, especialmente el de pulmón y el de boca.

Propiedades dietéticas y + info