Tipos de granadas


Tipos de granadas:

Existen variedad de tipos de granadas, nos centraremos en las mA?s importantes.

Atendiendo a su procedencia podemos distinguir 3 grandes productores de este fruto, EspaA�a, India y EEUU.

 

Procedencia de EspaA�a:

Granada Blanca: fruto mediano, piel lisa, recubrimiento con arilos de color rosa.

GranadaA�A�Pignonenca: fruto grande, coloreado, con semillas muy duras.

GranadaA�A�Mollar de Elche: Es la variedad mas cultivada en EspaA�a, frutos rosados, tamaA�o medio. Existen variedades de Mollar de JA?tiva o Mollar de Valencia

GranadaA�A�Tendral: tamaA�o medio, color rojo sobre fondo amarillo. Granos pequeA�os, muy azucarados. Pile fina, no apta para transportes largos.

GranadaA�Valenciana: de producciA?n mA?s temprana, de menor calidad que las mollar de elche, pero cuando estas se dan aun no hay de esta fruta

 

Procedencia de India:

GranadaA�Dholka: fruto grande, piel amarillo-rojizo y morada en la base, piel delgada, pepitas muy dulces

GranadaA�Ganesh: variedad de Dholka, frutos medios con arilos de color rosa, semilla suave

 

Procedencia de EEUU:

GranadaA�EspaA�ola: TamaA�o medio, piel amarilla con zonas rojas, arilos rosados. Pepitas de sabor dulce

GranadaA�Wonderful: fruto grande, color rojo oscuro, semillas pequeA�as y duras, sabor acido

Granada: MaduraciA?n temprana, mutaciA?n de la Wonderful, tamaA�o pequeA�o.

GranadaA�Paper Shell (Spanish sweet): frutos gruesos, color amarillo con toques purpuras. Pepitas muy dulces, pequeA�as y de color rojo.